صحة
بحصلي يفند بالوثائق: لا أرز مسرطن في لبنان
أجرى رئيس نقابة مستوردي المواد الغذائية هاني بحصلي قراءة شاملة مفندة بالوثائق والدراسات العلمية، مؤكداً بالدلائل ان لا أرز مسرطن في لبنان.
رئيس نقابة مستوردي المواد الغذائية هاني بحصلي
وفي هذا الإطار، ينشر المطالعة التي وضعها بحصلي في هذا الإطار، وكذلك الوثائق العلمية التي سلمها الى المراجع المختصة.
وكشف بحصلي تحت عنوان “المعايير العالمية لتحاليل متبقيات المبيدات في الارز”، عن الحقائق التالية:
– بتاريخ 31/7/2017، أصدر معالي وزير الزراعة الاستاذ غازي زعيتر القرار رقم 586/1 (مرفق رقم 1) حدّد فيه نسبة متبقيات المبيدات في الأرز والشاي والفاكهة المجمّدة حسب الحد المسموح به من قبل لجنة دستور الغذاء Codex Alimentarius.
– بتاريخ 13/3/2019، أصدر معالي وزير الزراعة الأستاذ حسن اللقيس القرار رقم 188/1 (مرفق رقم 2) تعديلاً للقرار 586/1 حيث حدّد نسبة متبقيات المبيدات حسب لائحتي الدستور الغذائي Codex Alimentarius والإتحاد الأوروبي على أن تعتمد النسبة الدنيا بين اللائحتين.
– ومنذ ذلك التاريخ واستيراد الأرز يلحظ مصاعب جمّة، خاصة لنسبة متبقيات المبيدات لمبيد واحد هو الـ Tricyclazole، إذ أن هذا المبيد لا يلحظه دستور الغذاء Codex Alimentarius وبالتالي لم يكن موضوع بحث وتحليل، لكن مواصفات الإتحاد الاوروبي تعتمد الحد الأدنى للتحليل (Limit of Detection LOD) بنسبة 0.01ppm )أي 0.01mg/kg) وهي الحد الأدنى الممكن فحصه في المعدّات المخبرية، مما يعني أن يكون الأرز خال تماماً من ترسّبات هذا المبيد (أي أرز عضوي Organic).
– ومنذ ذلك الحين، كلّما قدمت إلى الأسواق شحنة أرز تتعدى ولو بشكل طفيف (أي 0.02 بدلاً من 0.01ppm) آثرت كل وسائل الإعلام على نشر أخبار غير صحيحة عن توزيع أرز مسرطن في الأسواق.
عليه، فقد جئنا بكتابنا هذا نلفت النظر معاليكم على الأمور العلمية الموثقة بدراسات من أعلى المراجع العالمية التالية:
1- من قال أن تخطي النسبة المسموح بها في المواصفات اللبنانية (أي 0.01ppm) تجعل الأرز “مسرطن” ومن اخترع الفكرة أن الأرز مسرطن؟
كما تعرفون فإن العالم الزراعي يستعمل المبيدات للحشرات في كل المجالات وتحدّد له نسب قصوى حفاظاً على صحة الإنسان، إلا أن هذا لا يعني أن تخطي النسبة هو مسرطن.
2- إذ أن الدراسة في اليابان (مرفق رقم 3 و4)، Risk Assesment Report-Tricyclazole تؤكّد وبشكل لا ريب فيه أن الـ Tricyclazole هو غير مسرطن ولا تأثير له على صحة الإنسان، كما هو ظاهر في الملحق، وحدّدت النسبة القصوى لهذا المبيد 3.00ppm أي 300 مرة أعلى من النسبة المسموح بها لبنان.
3- كذلك فإن دراسة أخرى من الولايات المتحدة الأميركية (مرفق رقم5)
Federal Register-Environemental Protection Agency. EPA-40CFR-180- Tricyclazole تؤكد أيضاً أن هذا المبيد غير مسرطن وتحدّد النسبة العليا بـ3.00ppm مثل اليابان أي 300 مرة أعلى من النسبة في لبنان.
4- كما أن الصين وهي أكبر منتج ومستهلك للأرز في العالم تحدّد النسبة القصوى بـ2.00ppm (أي 200 مرة النسبة المسموحة في لبنان).
5- كما ذكرنا سابقاً فإن الدستور الغذائي Codex Alimentarius وهو الدستور الذي يعتمده العالم بأجمعه، لا يشمل هذا المبيد في لوائحه.
6- كذلك الأمر في دول الخليج في المواصفات GS382-GS383-SASO711 هي أيضاً لا تلحظ هذا المبيد في لوائحها.
7- كما أن الأردن والتي وقعت في نفس المشكلة عام 2018، آثرت اعتماد نسب أعلى بموجب الكتاب المرفق رقم 8.
8- أما الأسباب التي تعتمد عليها السوق الأوروبية لتحديد النسبة بـ0.01ppm هي متعدّدة لكنها غير ناتجة عن سبب صحي ومنها:
أ- كما هو مذكور في كتاب الوزارة في الأردن (مرفق رقم 8) فإن بعض الدول تلجأ إلى استخدام المواصفات لتقييد حركة التبادل التجاري، علماً أن الـ Tricyclazole يُستعمل في الشرق الأقصى وليس في أوروباـ فتعمد السوق الأوروبية إلى حماية منتوجها من الأرز الوارد من اسبانيا وفرنسا وإيطاليا واليونان وغيرها، بدلاً من الأرز البسمتي أو الطويل القادم من الهند والصين وتايلندا وغيرها.
ب- رغم أن تحفظ السوق الأوروبية جاء لعدم اكتمال الدراسات من قبلهم، لكن التحفظ أتى لأسباب تتعلّق بالغدد الصمّاء Endocrine Disruptive Properties وليس بالخطر السرطاني (مرفق رقم 6).
ج- إلا أن دراسة أخرى للجريدة الرسمية EFSA European Food Safety Authority
صدرت في 2022 (مرفق رقم 7) أوصت برفع النسبة المسموح بها من 0.01ppm إلى 0.09ppm.
عليه،
– وبناءً على كل الدراسات والوثائق المرفقة من أعلى المراجع العلمية في اليابان والولايات المتحدة والسوق الأوروبية ودول الخليج والدستور الغذائي،
– وحفاظاً على كرامة الناس والتجار معاً من الأذى الذي يحصل من وسائل الإعلام المحلية غير المطلعة على الوقائع العلمية،
– وتخفيفاً للتهويل والذعر الحاصل عند الناس، كما حفاظاً على الأمن الغذائي من بابه الثالث (صحّة الغذاء)،
جئنا بكتابنا هذا لعرض الوقائع العلمية كما هي، راجين من الجميع توخي الدقة والحذر في نشر المعلومات الصحيحة.
مرفق ربطاً:
1- القرار 586/1 تاريخ 31/7/2018
2- القرار 188/1 تاريخ 13/3/2019
3- Food Safety Commission of Japan
4- Japan Food Chemical Research Foundation
5- Federal Register/USA/Vol79-No112
6- EFSA-Parliamentary Question 19/3/2018
7- EFSA Rice Tolerance 7/12/2022
8- محضر إجتماع مجلس وزراء الأردن 2018
كما أبرز بحصلي مستندات صادرة عن وزارة الزراعة تؤكد خضوع الأرز المستورد إلى تحليل متبقيات المبيدات.
تعتزم مجموعة أغورا الإماراتية – الرائدة في تنظيم منصات الأعمال رفيعة المستوى – القيام بجولة ترويجية حصرية، مخصصة للمدعوين فقط، في عدد من دول مجلس التعاون الخليجي، بهدف تسليط الضوء على التقدم الهائل الذي حققته دولة الإمارات في مجال الرعاية الصحية، وتعزيز مكانتها كوجهة عالمية للعلاج المتخصص، وذلك بالتعاون مع دائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي.
وأوضحت مجموعة أغورا في بيان صحفي أن الجولة، التي تضم 11 مستشفى حكوميًا وخاصًا رائدًا في دولة الإمارات، تستهدف كبار صناع القرار في القطاع الصحي، وشركات التأمين، ووكالات السفر الطبية في الكويت، على أن تنطلق فعالياتها في 25 نوفمبر الجاري بالكويت، وتستكمل في قطر يوم 26 نوفمبر، ثم البحرين في 10 ديسمبر المقبل.
وأكدت المجموعة أن المبادرة تهدف إلى ترسيخ مكانة الإمارات كدولة رائدة عالميًا في قطاع الرعاية الصحية، بما تقدمه من علاجات تخصصية متقدمة، وأبحاث طبية رائدة، ورعاية قائمة على أحدث التقنيات، بما في ذلك الذكاء الاصطناعي والطب الدقيق.
وأضافت أن الجولة ستعزز التعاون بين المؤسسات الصحية الإماراتية ونظيراتها في الخليج، بما يتيح للمرضى الاستفادة من خدمات علاجية عالمية المستوى ضمن بيئة قريبة ثقافيًا وجغرافيًا، ودون الحاجة للسفر إلى وجهات بعيدة.
رحلة أقصر نحو صحة عالمية المستوى
ويضم الوفد الإماراتي مؤسسات طبية رائدة تشمل: كليفلاند كلينك أبوظبي، M42، مدينة برجيل الطبية (BMC)، مدينة الشيخ شخبوط الطبية (SSMC)، صحة، مستشفى الكورنيش، مدينة الشيخ خليفة الطبية (SKMC)، سكينة، مدينة الشيخ طحنون بن محمد الطبية، ومستشفى توام.
وتُعد هذه المنظومة من أبرز المراكز المتقدمة في مجالات الجينوم، الطب الدقيق، الذكاء الاصطناعي التشخيصي، الأورام، زراعة الأعضاء، رعاية الحالات الطبية المعقدة، صحة المرأة والولادة، ورعاية حديثي الولادة.
M42 وفي هذا الإطار، قال الدكتور علي أنيس، الرئيس التنفيذي للعمليات في– الإمارات والبحرين في
“تؤكد مشاركتنا في جولة الرعاية الصحية في دول مجلس التعاون الخليجي التزام شركة
M42 بتعزيز التعاون الإقليمي، والارتقاء بجودة رعاية المرضى، وتوسيع نطاق الوصول إلى الرعاية الصحية المعزَّزة بالتكنولوجيا في جميع أنحاء الخليج. يتيح لنا هذا المنبر التواصل المباشر مع الشركاء وأصحاب المصلحة والمجتمعات، بينما نستعرض نموذج الرعاية المتكاملة لدينا ونعزز التحول من العلاج التفاعلي والطارئ إلى الرعاية الشخصية الوقائية والتنبؤية في المنطقة.”
وفي السياق نفسه، أكدت مدينة برجيل الطبية أن تركيزها الأساسي يتمحور حول تقديم رعاية عالمية المستوى تتمحور حول المريض. وجاء في بيان المستشفى:
“في برجيل، نركز على تقديم رعاية صحية عالمية المستوى تضع كل مريض في قلب الاهتمام. وبفضل خبراتنا المتقدمة في الرعاية المعقدة عبر مختلف التخصصات مثل الأورام، وطب زراعة الأعضاء، وطب الأجنة، وطب العظام وإعادة التأهيل، والمدعومة بالتقنيات الطبية المتطورة، نوفر علاجاً آمناً وشخصياً وموجهاً لتحقيق أفضل النتائج للمرضى باحتياجاتهم المتنوعة.
وبصفتها وجهة إقليمية مفضلة للخدمات التخصصية، تواصل مدينة برجيل الطبية توسيع قدراتها وبناء شراكات قوية تعزز وصول المرضى الدوليين إلى خدماتها. ونظل ملتزمين بتقديم حلول مبتكرة ومسارات رعاية متكاملة ومعيار موثوق من التميز، لضمان حصول المجتمعات في المنطقة على أعلى مستوى من الرعاية التخصصية اليوم وفي المستقبل.”
التزام إماراتي بخدمة الإنسان
من جانبها، أكدت ريم العريضي، الشريك الإداري في مجموعة أغورا، أن دولة الإمارات استثمرت بكثافة في بناء منظومة رعاية صحية تضاهي أفضل المؤسسات العالمية، مشيرة إلى أن الجولة التعريفية تهدف إلى إتاحة هذه الإمكانات للأشقاء في الكويت وقطر والبحرين ضمن إطار ثقافي ولغوي مشترك.
وقالت العريضي إن تعزيز العلاقات بين المؤسسات الصحية الإماراتية والخليجية يُعد خطوة رئيسية نحو توفير بديل موثوق وعالي الجودة للسفر العلاجي البعيد، بما يضمن حصول المرضى على أفضل رعاية متاحة في العالم.
أُقيم اليوم في مبنى بلدية بمكين نشاط لتطعيم الأطفال بتنظيم وزارة الصحة العامة وبالتعاون مع الصليب الأحمر اللبناني، و اليونيسيف حرصًا على تعزيز الصحة الوقائية وحماية الأطفال في البلدة.
بمناسبة الشهر العالمي للتوعية حول سرطان الثدي، اتخذ المركز الطبي للجامعة اللبنانية الاميركية – مستشفى رزق خطوة جريئة ومختلفة نحو تعزيز الوعي، من خلال الكشف مع الإعلامية ريما كركي عن فيلم قصير مؤثّر بعنوان “خلّينا نحكي”، من إعدادها وتقديمها.
يبتعد الفيلم عن الرسائل التوعوية التقليدية، اذ تناول سرطان الثدي من بعدٍ أنثوي وعاطفي، فسلّط الضوء على الصراعات الصامتة التي تواجهها النساء وتأثير المرض على اجسادهن وانعكاسه على ثقتهن بانفسهن وهويتهن. كما دعا النساء إلى التعبير بكل صراحة وحريّة ومشاركة مشاعرهنّ، مع التركيز على أهمية الفحص المبكر والكشف الوقائي. لذا يُعدّ هذا العمل أول معالجة للموضوع بهذه الجرأة في لبنان.
ونُظمّت بعدها حلقة نقاش أدارها رئيس قسم أمراض الدم والاورام الدكتور هادي غانم، وشارك فيها رئيسة قسم تصوير الثدي الدكتورة تمينا رزق، مديرة برنامج الزمالة في أمراض الدم والاورام الدكتورة كرستينا خاطر، الاستاذ المساعد في الطب النفسي الدكتور طوني صوما، الاعلامية ريما كركي وامرأتان تغلّبتا على المرض: كارلا عبدو و ناديا الخوري. وتمحور النقاش حول الجوانب الطبية والنفسية والاجتماعية التي تواجه مرضى سرطان الثدي، مؤكدين ان الشفاء يتجاوز حدود العلاج الطبي ليشمل الدعم النفسي والمعني واهمية الحوار والوعي الذاتي.
على هامش حلقة النقاش، أشارت كركي في كلمة لمجلة Business Gate إلى أهمية انتباه الاعلام للغة المستخدمة للحديث عن مرضى السرطان قائلة: “تستفزني كلمة انتصرت على المرض وعبارتي هزمها أو غلبها المرض وكأن الذين ماتوا هم أضعف من المعركة. من الأفضل القول شخص واجه المرض وبرأيي من ينتصر على المرض هو من عاش حتى اللحظة الأخيرة مقدراً نعمة الحياة ومؤمناً بيومياته وفرحه”. وأضافت أن لغة الهزيمة في الحديث عن موت الشخص بعد مواجهة المرض، غير عادلة.
ومن خلال فيلم “خلّينا نحكي”، جدد المركز الطبي تأكيده السعي إلى تمكين النساء عبر تقديم الدعم الإنساني والمعرفي والعمل على نشر التوعية، مذكّراً كل إمرأة بأن “التعبير” وسيلة قد تصنع فرقًا حقيقيًّا.
يمكن مشاهدة الفيلم عبر الرابط أدناه: https://www.instagram.com/reel/DPi0ZuDjNuv/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MXU4ZHJxdzFvZWZ4cQ==
إسرائيل سعت لعرقلة رفع العقوبات عن سوريا لاستخدامها كورقة ضغط
اليابان تعتزم إطلاق مشروع محلي للذكاء الاصطناعي بقيمة 19 مليار دولار
مستشار ترامب السابق: الاستخبارات الأمريكية تدعم فكرة الحرب بين روسيا و”الناتو”
المايسترو”: طموحي أن أكون رقم واحد في الوطن العربي في عالم الأعمال
AXA Middle East Board of Directors’ Meeting:Joseph Nasnas appointment to the post of General Manager AXA Middle EastAXA Group reaffirms its confidence in AXA Middle East and its role in Lebanon’s economic future.
“Wink Transfer” from Credit Libanais:Pioneering the future of Digital Transfers
-
خاص10 أشهر agoالمايسترو”: طموحي أن أكون رقم واحد في الوطن العربي في عالم الأعمال
-
مجتمع11 شهر agoAXA Middle East Board of Directors’ Meeting:Joseph Nasnas appointment to the post of General Manager AXA Middle EastAXA Group reaffirms its confidence in AXA Middle East and its role in Lebanon’s economic future.
-
Uncategorizedسنة واحدة ago“Wink Transfer” from Credit Libanais:Pioneering the future of Digital Transfers
-
مجتمع4 أشهر agoلمسة وفاء من جمعية “كل الفرح للاعمال الخيرية” لرئيسة جمعية “المرأة الدرزية “كاميليا حليمة بلان
-
قطاع عامسنة واحدة agoلقاء لقطاع التأمين…واستذكار ايلي نسناس
-
محليات11 شهر agoكلام لافت عن “القوات”.. هذا ما قاله “قبلان”
-
أخبار عامة11 شهر agoالطقس المتوقع في لبنان: تغييرات جوية مع تحسن تدريجي
-
مالسنة واحدة agoاتحاد جمعيات قدامى خريجي جامعة القدّيس يوسف في بيروت يطلق برنامج بطاقة مسبقة الدفع الخاص بالجامعة وذلك بالتعاون مع شركة فيزا
Arabic 
English